ビールは飛んでこないのだ！ ーもったいない社会主義のすすめ（笑

母が栄養士でした。一応食べることのプロではありましたので「もったいない」は散々言われて大きくなりました。調理とは、自分が生きるために他のイキモノを殺す行為なので、殺される側が納得できるように、大切に「始末をつける」「往生させる」作業なのだと。たまに外食でマズいものを食べて腹が立つことがあるのですが、マズイものを食わされたということより、命を粗末にしている感じがして激しく腹が立つ。

わたし達は生きていく以上、食べるに限らずいろんなものの命を消費するしかないですから。ああ業が深い。
せめて食材ぐらいは大事に扱えコンニャロメー(`･ω･´)です。

あ、そうそう。ビールは飛んでもこないし、歩いてもきません。投げつけられることはあるかもしれませんが。客商売だと投げるわけにはいかない、でも投げたいこともある。サービス業のサービスを受けるのだって他人の生きる精神力を消費してるんですよー。

学生の頃アルバイト先でお金を投げて勘定を払った客に、おつりを投げて返した人がいました。わたし的にはグッジョブだと思いましたが。

鍋山さん＞
いいなあ、「もったいない革命」(^-^
私の場合、グローバリゼーションで一番違和感を感じるのは、やはり左翼思想からの云々ではなくて、その西欧的合理主義に徹した「血の通わない冷たい資本主義」に対してなんですよね。
共有掲示板（http://hatahata.mods.jp/cgi/bbs/bbs.cgi）で主義者Yさんが「【もったいない】は必ずしも【効率】と矛盾しない」とおっしゃっているし、それはそうだと私も思う。でもやっぱり「効率だの合理的だのぺちゃくちゃさえずって、弱い者いじめすんじゃねー！人間は不合理で当たり前なんじゃ！」と言いたくなる。
ただ、そういうのが復古主義だの全体主義だのに収斂されないために「左翼（的）思想」は使えると思っています。
　
けいたさま＞
＞お金を投げて勘定を払った客に、おつりを投げて返した人がいました。
わははー！それ最高！私も一度やってみたい（商売人失格？）
けどそうね、「命を食べている」「往生させる」という視点は重要かもね。そう思える人は、食べ物だけでなく、自分より弱いすべてのものに対して寛大な心を持てると思う。グローバリゼーションを支持する人には食べ物も「命」ではなくて「資源」に過ぎないのでしょうから、理解できない非効率な思想でしょうが。
　
まあ、殺される命にしてみたら、結果は同じかもしれないけれど、たとえば食べ残して捨てられる魚を考えてみます。この魚は捕まえられ、殺され、資源を消費して遠方まで輸送され、同じく資源を消費して熱で焼かれ、そしてそのまま捨てられ、またも資源を消費して燃やされる。その過程にいったいどんな意味があったというのか。この魚は何のために死んだのか。生きるために食べることは悪いとは言えないとしても、確かに「お金」は動いて経済は潤ったかもしれないが、私が魚なら絶対に納得できない。そしてこの「資本主義的合理性」を批判できるのは左翼思想より「もったいないの思想」かもと思います。

はじめまして。幼少時の出来事を書かせて頂きます。

　私の父は結構厳格な人で、外食に出かけてもどこか振る舞いが固かったのです。メニューを見てオーダーするときに、品名と数だけをいうのは特に珍しくもありませんが、父は必ず「○○を幾つ下さい（或いは「お願いします）」と、生真面目に告げるのが習慣だったようです。
　当然、一緒にテーブルについた息子である私が
＊サーブされた料理についてうまいとかますいとか批評的なことを言う。
＊他の飲食店についての何か批評的なことを言う。
＊サーブされた料理になかなか手をつけないでいる。
＊私が自分で選んだメニューを食べ残す
　といった振る舞いを断固として許しませんでした。人前であろうが関係なしに私の脳天にはゲンコツが振り下ろされました。

　父は会計を済ませるときには必ず「ご馳走様でした。おいしかったです」と告げる人で、私がこれを言い忘れると店内であろうが人前であろうがお構いなしに叱責されました。食べ残しがあると「全部食べきれなくて残しました。ごめんなさい」と謝らないと会計を済ませたレジカウンターの前で仁王立ちして微動だにせず、息子をいつまでも睨み付けているような人でした。

　そういうわけで、幼少時の私は正直、父と外食に出かけるのは余り楽しくなかったのですが、ある時父は目玉をグリグリさせてこういった意味のことを言ったのです。（遠い過去のことなので正確には思い出せませんが）
　「おまえがテーブルについて、口を動かして何か言うだけで、料理を作っておまえの前に運んでくれる。食べ残しも始末してくれる。皿も洗ってくれる。我々親子のそういう横着さをお金で割り切ってお仕事として対応してくれる方々には、感謝の態度を示しなさい！」
　子供の私は、お金を払っている客なのに、何故そんな窮屈な考えを持たなければならないのか、それに、出てきた食事が不味いときだってあるではないかと不服に思いました（怖くて口には出せませんでした）。
　しかし、私自身が長じて何事かの職業人となり生計を立てる立場になってみると、きっと父は、その人が何かのプロとなるために費やした時間や苦労に対するリスペクトを忘れてはいけない、とか、本来的な意味でのサービスというものに対しては常に感謝の念を表明すべきだ、と、息子に伝えたかったのかもしれないと思うようになってきました。